【烤箱空烤前需要清洗吗】
2022-08-14 10:47:13来源:周公解梦
众所周知,烤箱是生活中流行的烹饪炊具。它可以起到很好的烹饪效果,制作各种美味的小吃。烤箱刚买回来需要空烤,那么烤箱空烤前需要清洗吗?让我们具体看看!
烤箱空烤前需要清洗吗?
烤箱空烤前需要清洗干净再空烤。
新购买的烤箱在使用前需要清洗和空烤。正式使用前,烤箱需要250°C在高温下烘烤约10分钟,以去除新烤箱的加热气味。
每次使用后,最好简单地擦拭烤箱内部,特别是在清洁一些重油食品(如烤鸡翅)后。毕竟,如果烤箱里的油积累太多,就更难清洗了!
烤箱空烤的具体方法
新买的烤箱放在开放的地方,接通电源,关闭烤箱门,选择功能模式,然后上下烘烤15分钟以上。目的是燃烧加热管的保护膜,去除烤箱腔的异味。空烤会有异味或冒烟是正常的。烘烤后,等待冷却,用碎布擦拭,然后安全使用。根据配方中提到的步骤设置模式、温度和时间。电烤箱一般具有顶烤、底烤、顶底烤、热风烤、发酵等功能。有关详细信息,请参的食谱。
如何使用新买的烤箱
1.空烤去除异味
在正式使用我们的烤箱之前,我们必须用高温空气烘烤,以排出新烤箱的加热气味。烤箱门半开后,上下火将完全打开,温度将在10分钟内调节到最高温度(250°C)。因为烤箱在这个过程中会有异味,甚至烤箱里会冒出白烟(这是正常现象),所以房间要保持畅通。烤箱门可在10分钟后完全打开,以加速散热。使用的程序。对于小烤箱,只需擦拭内外,打开烤箱门预热(否则会导致烟雾或气味逸出),吸烟时关闭电源。加热管将交替亮暗。
调整上下火
当烤箱开始使用时,首先调整温度、高热量、低热量、高热量和低热量,然后顺时针旋转时间旋钮。此时,电源指示灯将点亮,表明烤箱正在运行。在使用过程中,如果我们将食物设置为30分钟烘烤,但通过观察发现食物在20分钟内烘烤,那么此时我们不应逆时针旋转时间旋钮,请在三个旋钮中间调整点火位置,以延长机器的使用寿命。
3、烤盘
在使用新购买的烤盘时,我们应该先清洁烤盘,然后在烤箱里干燥,然后在烤盘上涂固体脂肪(酥油或猪油),然后涂一点,使其变厚,然后放入烤箱,然后在180°C在温度下烘烤8分钟。烘烤后,擦去油脂并使用。经过这种处理,烤盘可以提高不粘性和使用寿命。
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