【陶瓷碗进烤箱会爆炸吗】

2022-08-11 17:38:55来源:周公解梦

现在很多人会在家里买烤箱,所以除了取代微波炉,你还可以做一些烘焙、烧烤和其他食物,非常多功能。烤箱里通常有烤盘和烤架,所以把陶瓷碗或陶瓷盘放在烤箱里会爆炸吗?什么碗更好?

陶瓷碗进入烤箱会爆炸吗?

并不是所有的瓷碗都可以放在烤箱里,要求相对较高,否则会因为高温而破裂,特别是放在冰箱里的碗,不要直接放在烤箱里,会产生爆裂。通常,高岭土制成的瓷碗可以在烤箱里使用,但带有金属杂质或颜料的瓷碗不能放在烤箱里。烤箱的最高温度可以达到250°C,这料中的重金属很可能对人体有害。

烤箱用什么碗?

烤箱可以使用耐高温玻璃制品、瓷碗、不锈钢碗,以及传热效果好的金属材料,但不可以用塑料制品。需注意高温后不锈钢会发黄、不易清洁。瓷器传热慢,对烧烤是不利的,建议用烤箱专门的烤盘和烤架,包上烤制东西用的锡纸就可以。玻璃制品、瓷制品都不能保证百分之百不爆裂。

烤箱里不能放任何器皿

普通玻璃器皿

除了发酵功能外,这种常见的不耐热玻璃器皿在其他高温条件下容易破裂,不推荐。

木制器皿

木材在高温下会变形甚至烧焦,不适合烤箱。

釉面瓷制品

这种器皿在高温烘烤后会拉瓷,避免放置。

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