【哪些食物能帮助补血】

2022-12-16 09:00:00来源:周公解梦

1、红肉

红肉指的是各种肉类里面的红色肉,含有血红蛋白铁。尤其是牛肉里面的红肉,铁的含量非常高,能够达到一百毫克里面有3.3毫克的铁。但是红肉吃的时候要控制好量,不要吃太多,每天吃100克左右就可以了。

2、动物肝脏

动物肝脏也是非常好的补血食材,尤其是猪肝,猪肝里面体含量非常的高,吸收利用率也不错。但在这里需要注意的一点就是,孕妇不要用这种食材来补血,在怀孕期间不要吃动物肝脏,因为动物肝脏有可能会增加胎儿畸形的可能性。

3、一些水果

水果里有很多都是含有铁元素的,并且铁元素含量非常可观,比如说桑葚、樱桃、龙眼等。日常生活中可以多吃这些补血补铁的水果,不过需要注意的是糖尿病患者不要吃太多,要顾及血糖的高低。

4、血制品

这里所说的血制品指的是人们日常生活中吃的鸭血、羊血、猪血等,其中鸭血的含铁量是最高的,猪血是最低的。平日里可以多用鸭血做一些美味的食物,既能够享受美食,又可以补充铁,进而缓解缺铁性贫血的症状。

5、海参

海参里的铁含量也很丰富,并且富有海参胶原蛋白,能够生血、养血、补血,特别适合妇女食用。另外海参还能促进机体造血功能的恢复,促进血红蛋白增长。所以妊娠期的妇女、生产以后的妇女,或者一些做过手术的人,都适合吃一些海参来补血。

6、黄花菜

黄花菜是人们在吃凉菜时经常会吃的一种蔬菜,它的含铁量也是很高的,比菠菜都高,能够高20倍。对于一些贫血的人来说,可以多吃一些黄花菜,用黄花菜打汤或者用黄花菜凉拌,都非常美味。

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