【吃虾一定要剥皮吗】

2022-08-23 13:00:52来源:周公解梦

1.吃虾不用剥皮,可以直接吃。吃虾的时候可以直接吃,但是要注意煮虾。

2.但近年来的研究结果充分证明,虾壳具有很高的营养价值和人体保健功能。虾壳含有约30%的钙和20%以上的优质蛋白质。虾壳中的甲壳素具有明显的抗癌、抗癌、降血脂、血压等作用。

3.虾壳中的虾青素具有很强的抗氧化作用。实验表明,虾青素具有很强的抗癌作用,增强免疫功能,减少脂质过氧化物的积累。

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