【木须肉的家常做法步骤】
2022-09-25 13:48:15来源:周公解梦
材料：木耳十个，鸡蛋两个，胡萝卜半根，黄瓜半根，猪肉200g，料酒适量，酱油一勺，蚝油一勺，盐一勺，淀粉一勺，醋几滴，香油几滴。
把肉切成薄片以备后用。
煎蛋备用。
提前泡木耳！将胡萝卜和黄瓜切片。
取锅，烧开油，用蒜和洋葱煨。
加入肉片翻炒至变色。
加入料酒、酱油、耗油、盐翻炒均匀。
倒入配菜翻炒。
在淀粉中加入少许水，盐，几滴醋和香油，搅拌均匀，倒入锅中勾芡！翻炒均匀。
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