【吃什么补铁最快最好】

2022-09-30 10:09:18来源:周公解梦

肝和血制品含铁比红肉多,但不建议每天给宝宝吃。每周给宝宝吃一到两次。

红肉(牛肉、猪肉等。)是补铁的最佳选择,禽肉、鱼虾的含铁量远低于红肉。

蛋黄含铁量为7mg/100g,由于其高磷蛋白会影响铁的吸收,所以不是补铁的首选。

蛋黄的作用是提供其他重要的营养物质。

新鲜蔬菜水果,新鲜绿叶蔬菜含铁量高,其中油菜最高,达到5.9mg/100g,其次是荠菜和苋菜,为5.4mg/100g,而传说中补铁大师菠菜只有2.9mg/100g。

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