【羊肉立冬怎么炖好吃】

2022-12-27 10:44:00来源:周公解梦

准备食材：白萝卜、羊肉、白胡椒。

制作方式：羊肉切成大块，清洗干净，冷水下锅加入葱姜蒜焯一下水，撇去血沫；锅里倒入油，油热加入羊肉煸炒一下，然后加入生姜的大葱，倒入生抽、老抽，接着加入水，先大火煮开，转小火焖一会；焖好了之后加入白萝卜，继续炖煮20分钟，同时撒入一点白胡椒粉；炖煮好后，出锅前加入少量的盐。