【高血糖吃什么食物好】

魔芋

魔芋属于低热能食物，但是纤维含量十分高，可以延缓肠胃吸收和消化，抑制餐后血糖升高。而且魔芋中含有一种物质叫葡萄甘露聚糖，对降低血糖有十分出色的效果。

芹菜

芹菜中含有较多的微量元素，这个阶段吃芹菜可以降低自己的血糖，并且在血糖高的期间，适当的吃芹菜可以有效的改善自己的血糖症状，也可以均衡体内的微量元素，更可以防止内分泌失调，芹菜本来就有生津止渴的作用，也可以改善患者的肠道消化系统吸收。

毛豆

毛豆当中含有非常多的卵磷脂，对于大脑发育有着极其重要的作用，能够有效改善大脑功能。而且毛豆当中的膳食纤维含量非常高，能够改善肠胃功能，防止出现便秘。经常食用毛豆能够控制血压以及胆固醇，对于控制血糖也有很好的效果。

豆腐

豆腐中没有含任何糖分，但是蛋白质含量是十分高，可以补充蛋白营养的同时，不会担心血糖会升高，刚好适合高血糖患者食用。

南瓜

南瓜对于控制血糖是一种非常好的食物，其中含有非常多的果胶，若是跟含淀粉的食物一起食用，就能够减缓胃部排空食物的速度，还能够产生一种类似于胶状的物体，防止肠道吸收过多的糖分，降低体内血糖。

苦瓜

苦瓜是一种味道微苦的蔬菜，因为其特殊的味道，很多人都不喜欢吃。在苦瓜当中含有很多谷氨酸以及维生素等物质，其中某些物质跟胰岛素还有相似的效果。所以，经常食用苦瓜不仅能够降低体内血糖，而且还能够预防糖尿病的产生。

洋葱

洋葱是一种味道辛辣的蔬菜，有很好的健胃效果，还能够促进食欲，搭配大蒜一起食用能够起到很好的降糖效果。在洋葱当中含有一种特殊物质，经常吃洋葱不仅能够补充体内所需要的膳食纤维，还能够控制血糖，可谓是一举两得。