【怎样用食疗来调理水肿】

2023-01-22 09:00:00来源:周公解梦

水肿是全身气化功能障碍的一种突出表现，与肺部，脾脏，肾脏，三焦各个脏腑密切相关，依据症状表现不同，还可以划分为阳水、阴水两类，常见于肾炎，肺心病，肝硬化，营养障碍以及内分泌失调等疾病。

中医上称之为“水气”也可以称之为水肿，正常的生理情况下，人体的组织间液处于不断的交换和更新之中，组织间的液量却是相对恒定的，组织间液量恒定的维持有赖于血管内外液体交换平衡以及身体内外液体交换的平衡，如果这种平衡被破坏了，就有可能导致组织间隙或体腔之中过多的体液积聚，从而就形成了水肿。

水肿容易发生的病症，包括皮肤苍白肿胀，皱纹变浅，局部温度变低，弹性较差，用手指按压局部皮肤会出现凹陷。

红小豆在古代就有“红小豆久食使人瘦”之说，红小豆脂肪含量很低，碳水化合物和蛋白质较多，红小豆与粳米一起熬粥可以利水，健脾胃，还能瘦身。

传统的中医认为蚕豆性甘，味平，入脾、胃经，可以补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带，可以调理中气不足，倦怠少食，高血压，带下等不适症状。

有助于消水利肿的汤粥常用的食材和药材还包括白萝卜，薏米，黑木耳，豆芽，海带，紫菜，香蕉，洋葱，西红柿，冬瓜，黄瓜，茯苓，泽泻，藿香，车前子等等。