【烤箱容量怎么选择】

我们可以用烤箱做一些饼干、蛋糕、馒头等食物，烧烤，烤鸡翅，甚至烤鸡。但这涉及到买多少烤箱，毕竟，如果你买的小，烤鸡肯定不好，一次可以做的食物量也不大。那么，如何选择烤箱的容量呢？12升的烤箱是否足够大？

如何选择烤箱容量？

建议台式烤箱的容量至少为25L。如果容量太小，它将非常有限。一些广告说，10升家庭就足够了，但小容量烤箱的上下两层很容易粘贴，中间层只能烤一些小食物，如蛋挞、小面包和饼干，一次可以完成的食物太少了。

建议在25L，30L，32L，35L，38L如果用户需要烤鸭和烤鸡，他们应该选择35L以上的型号。

12升烤箱有多大

不同品牌的烤箱内部尺寸不同。12升烤箱可参考这两个尺寸：37*28*21cm；25*24*17cm。

12升的容量通常是烤箱的最小容量。虽然听起来像12升，但实际上烘焙的空间非常有限。12升烤箱更适合1-2人的小家庭，除了工作时机柜内部的剩余部分。适合每天早餐烤面包和一些蔬菜。烘焙非常有限，但也能满足小蛋糕、少量蛋挞、饼干等的生产。

如果你想开始烘焙，建议选择30L上面的大烤箱更好。与小烤箱相比，大烤箱一方面容量更大，另一方面内部空间更充足，食物加热更均匀。另一方面，它还可以烤更高的蛋糕和食物，单次预热和加热时间更长，适合简单使用。

烤箱选什么功能的好

对于普通家庭来说，选择温控定时类型就足够了，因为它具有更完善的功能和更高的性价比。如果你是一个喜欢烘焙食物的家庭，经常需要用不同的烹饪方法烘焙，你可以选择更高级别的三控自动型。该产品具有多种烘焙功能，但价格昂贵。对于偶尔烤食物的家庭来说，普通简单型是入门级产品。应该注意的是，虽然这类产品的价格相对便宜，但温度和时间是手动控制的，用户需要仔细控制烘焙温度，以避免食物夹或过度烘焙，这会影响味道。

使用烤箱的技巧

1.渣盘应放置在下加热管下方，即底部。

2.将烤网和烤盘放在烤盘槽上，根据食物大小适当放置；

3.放置叉子。叉子有两端，一端有两个小卡槽，放在左边；另一端只有一个小卡槽，插入烤箱右侧的小孔。

4.照明和指示灯问题。当烤箱工作时，两者都会点亮。烘烤开始和结束时，智能烤箱的照明将点亮5分钟；在中间，为了节省电力，它会自动关闭，但只要您按下控制面板上的按钮（不按启动/关闭），指示灯就会再次点亮。

5.如果食物含有水分，烤箱门上会有水凝结，这是正常的。

6.根据食物重量调整烹饪时间；

7.烧烤时抽油烟是正常的；