【挑西瓜怎么听声音】

现在夏天是吃西瓜的季节，买西瓜最害怕买不甜、不熟或过熟的西瓜，任何一个都不好吃。因此，有很多关于买技巧，比如听声音，看图案，看瓜蒂等等。那么如何选择西瓜来听声音呢？

挑西瓜怎么听声音？

轻轻敲打西瓜。如果瓜皮酥脆，声音浑浊沉重，那一定是熟瓜发出砰砰的声音；如果瓜皮很硬，生瓜发出当当的清脆声；熟西瓜发出噗的声音。

采摘西瓜的另一种方法是称重。如果西瓜大小相似，瓜藤新鲜，建议选择较轻的西瓜。重表明西瓜含水量高，糖含量稀释。如果品种产地相同，请选择较轻的，以确保可以采摘甜西瓜。当然，越轻越好。如果西瓜太轻，说明西瓜可能已经煮熟了。这种西瓜的味道不如刚煮熟的好。

怎么听好吃的西瓜？

摘瓜的时候，可以把西瓜放在手上，轻轻拍一下。如果发出咚咚的酥脆声，手上能感觉到一些震动，那就是成熟的西瓜。听到当当的声音，说明瓜还没熟。听到噗这样沉闷的声音的是过熟的瓜。

生瓜和熟瓜有一些区别。比如生瓜的水比较多，生瓜的皮和肉比较硬。瓜肉的细胞液含有大量的水，所以瓜的声音要清脆，声音要高；而熟瓜的声音又低又闷。不同品种的瓜，在同等条件下，皮厚音高，瓜小音高，含水量高。但也有办法让生瓜听起来像熟瓜，比如把生瓜滚在地上。

怎样挑西瓜才好

1.最好选择厚实的绿色西瓜藤，因为茎越绿，瓜越新鲜。此外，西瓜藤弯曲的西瓜比不弯曲的西瓜更甜。直瓜藤和瓜蒂枯萎，很可能是早采瓜。

2.西瓜的肚脐和瓜蒂有很深的凹陷，周围通常是成熟的瓜。瓜脐圈越小，西瓜越好，这是不正确的说法。

3.优质西瓜皮粗大清晰，深浅明显，光泽明亮，纹理整齐的西瓜比无序的西瓜好吃。