【孕妇营养不良吃什么好】

孕期饮食要求

清淡易吸收

首先孕妇在怀孕期间不宜食用辛辣、刺激性食物，应尽可能的食用一些清淡、容易消化吸收的食物，在这条件上尽可能的满足孕妇的喜好，让其选择自己喜欢的食物，保证进食量。

蛋白质含量较高

孕妇饮食应注意以补充蛋白质为主，而不是进食大量的脂肪类食物，所以要求孕妇类食物以内类、豆类、蛋类、坚果类为主，少使用油脂类食物。

种类齐全

孕妇在怀孕期间，因胎儿的生长发育的需要，对营养素的种类要求比较高，所以建议孕妇每天食用的食物种类在40种左右，最少也需要食用14种食物，保证胎儿的正常发育，和准妈妈的身体健康。

荤素搭配

怀孕期间，准妈妈的饮食应该荤素兼备、粗细搭配，食物品种多样化。避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏，影响胎儿的发育与准妈妈的身体健康。

孕期营养不良的补充

叶酸的补充

在孕早期注意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经管的缺陷，许多天然食物中含有丰富的叶酸。

维生素的补充

怀孕期间维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，可在医生建议下适当补充综合维生素片。

矿物质的补充

孕妇对钙、铁、镁等矿物质的需求量比较大，所以在怀孕期间需适当的偏向含这几种矿物质较多的食物，如：动物的肝脏，奶类，豆制品，虾皮，海带等。

孕妇营养不良如何食补

牛腩土豆汤

材料：牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙

1.将所有材料洗净，准备一块老姜，切两片备用，再将土豆削去外皮，切成大块。

2.牛腩切成大块后，在水中放少许酒和姜片，将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻，去除血水和腥味。

3.在锅中放入八分满的水，待水滚后再放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转为小火，炖煮约2小时30分钟即可。

作用：这款汤不但可口，牛腩炖熟后口感软滑，很适合准妈妈当正餐食用，而且土豆含有糖分、维生素C，牛腩含有维生素B1、B2，也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素。适合于孕早期。

胡萝卜蜜枣排骨汤

材料：排骨1斤、胡萝卜2个、蜜枣5粒、老姜2片。

1.将所有材料洗净，胡萝卜去皮后切成大块，取老姜切两片备用。

2.准备一锅滚水，将排骨氽烫先睹为快后捞起。

3.准备汤锅加水八分满，待水滚后放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转小火煮炖约3小时即完成。

作用：怀孕中、后期的准妈妈，多少会有脚抽筋的经验，这就是体内缺钙的反应。

冬菇干贝排骨汤

材料：排骨半斤、鸡脚半斤、冬菇10朵、干贝5粒、老姜3片。

1.先将所有材料洗净，准备一块老姜切3片备用。

2.烧一锅滚水，将排骨和鸡脚一同放入滚水中氽烫片刻，去血水和腥味。

3.在锅中放入八分满水，待水滚后放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转小火炖煮约两个小时。

作用：这是道养胎汤方，因为钙质含量丰富，对补筋骨效果很好。