【孕早期能吃火锅吗】

孕早期能吃火锅吗

孕妇能吃火锅吗？孕妇吃火锅确实会有诸多危害，因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫，涮火锅时无法将这些细菌杀死，容易导致孕妇受寄生虫的感染。另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧，所以为了安全起见，孕妇还是少吃火锅。

不过专家称，孕妇并不是完全不能吃火锅，嘴馋的话可以适当吃火锅，但要注意吃火锅的次数，尽量少吃。并且孕妇在吃火锅时有诸多注意事项。

孕妇吃火锅要注意什么

1、感染寄生虫

火锅料多是一些家畜或者是一些肉圆，蔬菜等相对较杂的食物，如果不注意寄生虫的处理的话，则容易通过胎盘感染到胎儿，影响到胎儿的发育，再者在吃的时候容易把生的和熟的都混在一起，容易引起消化道方面的疾病。

2、营养不均衡

平常的火锅多是高脂肪的肉类，医生介绍说说涮肉的嘌呤含量是相对较高的，再者高脂，高热量的食物对肾脏也会产生一定的副作用的。

3、汤底的安全隐患

为了追求口感很多都会选择一些辛辣的，或者是其它的红油的火锅汤底，而这些多少会给准妈妈的身体造成一些伤害。

孕妇怎么吃火锅才最健康

1、加双筷子免沾菌

准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。

2、自家火锅最卫生

准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。

3、降低食量助消化

怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。

4、多放些蔬菜

火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。