【催乳食谱菜单】

猪蹄通草汤--通经下乳

材料：猪蹄1只，通草6克。

做法：首先将猪蹄刮去毛及蹄壳，洗净后加水煨煮到六成熟时，计入通草一起煲至汤稠肉烂即可。

功效：通草猪蹄汤可以补益气血，通经下乳，有很好催乳效果。

花生猪骨粥--生乳养体

材料：猪骨1000克，花生仁150克，粳米500克。

做法：将米淘洗干净，猪骨洗净并切成小块。花生仁热水浸泡后剥去外皮；将猪骨与花生米，大米一起熬成粥，调味即可。

功效：益气养血、生乳养体，生精益髓，内含营养物丰富全面，能增加乳汁分泌。

豆腐酒酿汤--催乳发奶

材料：豆腐200克，红糖50克，酒酿50克。

做法：将豆腐、红糖、酒酿放入锅内，加水一碗，煮约15分钟即可食用，每日可服食2次。

功效：养血活血，催乳发奶，既能增加乳汁的分泌，又能促进子宫的复旧。

猪蹄金针菜汤--催奶泌乳

材料：猪蹄1对，金针菜100克，冰糖30克。

做法：洗净猪蹄，放入砂锅内，再加清水（约1000毫升）及冰糖，放入炉火上炖至猪蹄烂时即可食用。

功效：养血生津、催奶泌乳，对于乳汁的分泌有良好的促进作用。

鲫鱼炖蛋--下乳催奶

材料：鲫鱼2条（约500克），鸡蛋3个。

做法：鲫鱼去内脏，放锅内，加清水、生姜，炖20分钟后，将鸡蛋打入碗内，加入清水，搅匀后，浇入鱼汤内，稍煮片刻，调味即可。

功效：生津养血、补益脏腑、下乳催奶，即可增加乳汁分泌，又能促进母体恢复。

鲤鱼丝瓜汤--通行乳络

材料：鲤鱼1条，丝瓜50克。

做法：鲤鱼去内脏，丝瓜去皮切片。将鲤鱼放入锅中，加水、生姜一起煮20分钟后，加入丝瓜，炖10分钟左右，调味即可。

功效：健脾生血，行水利尿，通行乳络，下乳生奶。