【怀孕可以吃糙米吗】

2022-11-06 09:00:00来源:周公解梦

糙米，是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。

糙米属于粗粮，发芽糙米里面新的微量元素很丰富钙，铁，锌，可以健脑益智、健脾养胃、能消食化积、促进骨骼的生长和大脑的发育，更全面补充营养。孕妇吃糙米，对大人小孩都有好处。