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【宝宝吃虾的做法】

2022-11-20 09:00:00来源:周公解梦

虾仁豆腐汤

材料：嫩豆腐、虾仁、鸡蛋。

做法：虾仁洗净，去虾线。嫩豆腐放入滚水中煮3分钟，切小粒。锅中加高汤煮沸，放入豆腐、虾仁，打入鸡蛋，待虾仁熟，放适量生粉勾芡，加盐调味即可。

功效：豆腐口感嫩滑，蛋白质含量高，虾仁富含钙质，且肉质松软，利于宝宝消化吸收。

虾仁油菜

材料：虾仁，油菜心。

做法：虾仁洗净，去虾线，油菜心洗净、切段。油锅烧热，将油菜下锅快速翻炒，七成熟时放虾仁，待油菜叶变成深绿时，再加盐调味即可。

功效：油菜含有丰富的纤维素、胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等矿物质元素，与虾仁搭配营养更全面。

虾仁豆腐豌豆泥粥

材料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、白粥、高汤

做法：虾仁煮熟，剁成泥；豌豆煮熟、去皮，压成泥；嫩豆腐切碎。白粥倒入锅中，再把虾仁、豌豆泥、豆腐一起倒入粥中，煮至微沸，再倒入高汤搅拌；待所有食材煮烂，加适量油和盐调味即可。

功效：豌豆含有丰富的蛋白和氨基酸，与虾仁搭配，能很好地为宝宝补充营养。

虾仁菜汤面

材料：虾仁、龙须面、菜心、高汤。

做法：将虾仁和菜心焯熟，捞起剁碎；龙须面切成均匀短小的面段，煮熟，捞起备用。把高汤倒进锅里，微微烧开，放入虾仁、菜心和面条，汤沸时加油、盐调味即可。

功效：虾仁与豆腐的蛋白质和钙质含量都很高，搭配面条做主食给宝宝吃，也十分营养美味。