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【孕妇可以吃阿胶糕吗】

2023-01-09 12:12:03来源:周公解梦

如果是早期怀孕，阿胶活血是不可以吃的；如果是孕晚期也不可以吃，因为阿胶会引起宫缩。如果要补血，红枣，木耳，菠菜，动物内脏也可以。

阿胶膏所用原料：阿胶，红枣，核桃仁，桂圆肉，芝麻，冰糖，黄酒。

在干净的搪瓷锅内，倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异)，加入黄酒，文火煎煮，去除腥味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。

大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。

选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶糕倒入其中，用力挤压。

冷却后(必须冷却凝固)，切成各种形状的糕，便是阿胶糕。

滋补功效：阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。