【下雨天适合种香菜吗】

香菜，在北方我们叫它“芫荽”，是一种有特殊香味的调味菜，多用于凉拌、做汤。

因它的香味特殊并且浓郁，有的人根本没有办法接受它，而爱吃的人又会爱的无法自拔！如果要想在雨季种植香菜，我们应该注意点什么呢？

首先，我们从香菜生长习性上看：香菜不耐高温，它是喜冷凉环境的，它种子适宜发芽的温度在15至20℃，适宜生长的温度是20℃左右。

如果温度在30℃以上的话，香菜的生长就会变得缓慢，甚至不生长。

而我们夏天温度是很高的，尤其是三伏天，一般都会超过30℃，这样的天根本不是适宜种植香菜的时候，所以一定要注意香菜的出苗率。

为了提高香菜的出苗率，我们可以对种子进行处理一下。

香菜种子坚硬，我们先揉搓一下，然后把种子用水浸泡个12个小时。然后捞出，用湿毛巾覆盖，喷水，直至露白，这样种香菜，出苗率可以得到保证。

第二，香菜是浅根系作物，它的吸收能力比较弱，无论对于水分还是养分，吸收能力一般，所以我们在雨季种植香菜，过了出苗率这一关，还得注意排水。

雨季，就是下雨的季节，水分充足，如果不及时把水排出来，香菜就会浸泡在积水中，容易发生沤根，严重的会死苗。及时排水很重要，土壤保持见干见湿为宜。

因为雨季，长时间的雨水冲刷，土壤容易发生板结，十分不利于作物的生长。所以我们等到雨季过后，可以结合拔草中耕，避免土壤板结而影响香菜生长。

第三，雨季容易发生病虫害，香菜也不例外。雨季的雨水多，病虫害也就随之而来，所以雨季防治病虫害是个难题。

防治病虫害，我们可以用草木灰试一下，不仅可以消毒杀菌，还能提供养分，改善土壤环境，有利于作物的生长和发育！基本这就可以解决问题了，如果还不行，就得考虑用点药！

综合说来，香菜种植不是个难事，但是在雨季种植，一定得考虑它的出芽率。最好种植在排灌性良好的地块，做好病虫害防治，促进作物生长，使香菜长的更好，产量更高！