【覆盆子高产高效种植技术】

玫瑰科悬钩属藤状灌木。覆盆子经济价值高，浆果营养丰富，每100克浆果也含有0.5～2.5毫克水杨酸常用于生产发汗剂。浸酒具有舒筋活血、消炎退肿的功效。茎叶煎水可作为痔疮洗液，治疗效果较好。本草纲目记载覆盆子气味甘、平、无毒，能益肾固精，缩尿壮阳。浙江省磐安县野生覆盆子非常丰富，但由于市场需求逐年增加，野生资源日益枯竭。根据覆盆子的生长习性，利用野生种苗进行人工繁殖栽培，既保护了覆盆子的野生资源，又实现了经济创收。以下介绍了复合盆野生种苗栽培技术。

一、选地整地

覆盆子对土壤要求不严格，一般可种植地块。每亩施腐熟农家肥2000公斤，深入土壤，整平耙细，备用。

二、繁殖技术

1.根蘖繁殖

覆盆子地下茎每年都会发芽，可以从秋末到早春，覆盆子休眠期挖母株，适当修剪根枝，分为若干假植或定植。

2.压条繁殖

每年8月，选择4~8年生开花、生长强壮的母株。地面附近的一年生枝条被轻微切割，然后压入土壤中。压力部分可以长出新的不确定的根，并在第二年春天再次种植。

3.定植

覆盆子可在春、夏、秋季定植，落叶前秋季成活率最高。种植前，将幼苗切成15~20厘米长的短桩，以减少水分蒸发。带状定植行株距(2).0～2.5米）×0.5米，种植穴宽30~40cm，每穴施土杂肥5kg，与底土混合，每穴种植2~3株壮苗，逐渐形成宽30~60cm的植株带。单株定植行株距(1.5～2.0米）×0.5米，每穴定植1株壮苗，填细土压实，浇定根水。

三、田间管理

1.中耕除草

移植后两年内，每年除草3~4次，春季第一次发芽，5-6月第二次，7-8月第三次，秋末冬初第四次。根周围应较浅，以避免伤害根，深6~10cm。当后期的树枝关闭时，应及时清除杂草。雨后或灌溉后，应松开土壤，并在植物根部培育土壤。

2.搭架引缚

覆盆子枝条柔软，经常因果实压力下垂到地面，影响果实的质量和产量。应在4月下旬搭架。单柱绑定，靠近植物丛，设置一根柱，绑定枝条；双柱绑定，在植物丛之间设置两根柱子，将相邻两个丛各1/2的枝条绑定在两根柱子上。这种绑定方法植物光线好，管理方便，产量高。

3.追肥

每年早春枝条萌发后和幼果期结合中耕除草进行追肥。春、夏、秋季施用腐熟的人畜粪水、硫酸铵、尿素等氮肥。冬季施用腐熟的稳定肥料、堆肥和植物灰。行间开沟施肥，沟深约20cm，施后覆土。

4.整形修剪

春季剪切结合架子来绑定树枝。切断弱枝、干枝、断枝、过密枝、病枝，单株保留7~9根强枝。夏季剪切，当基生枝长30厘米时，每株保留12~15根均匀分布的强枝，并切断心脏，其余的都被切断。秋季剪切在果实采摘后，当结果开始干燥时进行。切割结果后的枯枝、弱枝、疏枝影响通风和光线的密枝。

5.水分管理

土壤干旱或雨水过多会导致覆盆子大量落花落果。因此，应根据土壤水分进行排水和灌溉。

四、采收加工

覆盆子的果实期为6月至7月。果实饱满、绿色未成熟时，分批收获。除花托、梗叶、杂质外，用沸水烫2~3分钟，摊干即可。雨天用烘干机烘干，直至含水量小于13%，最好是、黄色和无散子。

覆盆栽培方法：

建园

华东覆盆子可春栽或秋栽，一般为11月中下旬或3月中下旬。选择避风向阳、土壤疏松、有机质含量高、土壤湿润、不宜积水的地块建园。建园前，应深耕平整，施2000-4000公斤/亩农家肥。带状法种植，行距2米，株距0.4-0.8米。植穴规格30×30×30厘米，栽苗时注意保护基生芽不受损伤。种植后及时平茬，留茬约20厘米，每穴栽2-3株，达到早日丰产的目的。

整地

选土层深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性缓坡地，深翻整地。按株行距50厘米×100厘米或100厘米×100厘米移栽。

管理

移栽前施足基肥，每株3-5公斤农家肥。生长期结合松土除草，每年施用2-3次追肥，氮肥为主，适量搭配磷钾肥。3月施苗，4月施花，11月施越冬肥。每亩施人粪尿1500-2000公斤。夏秋干旱时注意浇水。4-5月新枝发生侧枝时，采摘顶芽促进侧枝生长，对侧枝采摘心脏，促进二次侧枝发生，增加次年母枝结果，增加产量。每株植物旁立柱，防止倒伏。

支架