【大棚蔬菜种植技术】

温室蔬菜种植是一种常见的技术。它具有良好的保温性能。它深受人们的喜爱，因为它可以随时吃淡季蔬菜。一般来说，温室蔬菜主要采用竹钢结构骨架，然后覆盖一层或多层保温塑料薄膜，使简单的结构创造出完整的温室空间。

一、大棚构建

1.棚架棚架类型及结构

塑料温室的类型和结构有很多种。目前，预制镀锌薄壁钢管（以下简称钢管温室）和竹木圆拱温室得到了广泛的推广和应用。主要用于番茄、甜（辣）辣椒、茄子、黄瓜等夏季蔬菜的春季早熟栽培和冬季延迟栽培，以及幼苗、杂交种植等。还有一个竹框架温室，通常单独或与温室（即温室盖温室）合作，用于冬季和春季茄子、瓜类蔬菜幼苗和春季早熟栽培。

钢管温室有两种规格：一种是中心高2.2米、宽跨度4.5米，长20米，面积90平方米；另一个是中心高2.5米，宽6米，长30米，面积180平方米。使用寿命一般为15年。

竹架温室也可用于降低生产成本。棚架由竹子或小圆木制成，高约2米，宽4米─5米，一般使用寿命为3年。

2.覆盖材料

温室覆盖材料如下：

①普通膜：以聚乙烯或聚氯乙烯为原料，膜厚0.1毫米，无色透明。使用寿命约为半年。

②多功能长寿膜：在聚乙烯吹塑过程中加入适量的抗老化剂和表面活性剂。浙江新光塑料厂生产的多功能膜宽7.5米、厚0.06mm，使用寿命是普通膜的两倍，夜间棚温比其他材料高1─2℃。而且膜不易结水滴，覆盖效果好，成本低，效率高。

③草被、草扇：由稻草制成，保温性能好，是夜间保温材料。

④聚乙烯高泡沫软件：白色多泡沫塑料软件，宽1米，厚0.4─0.5cm，轻质卷起，保温性与草被相似。

⑤无纺布：是一种无纺布的聚酯丝。分为黑白两种，密度和厚度不同，常用规格为50克，除保温外，常用作遮阳网。

⑥遮阳网：一种塑料丝网。常用的有黑色和银灰色，有几种密度规格，遮阳率不同。主要用于夏季遮阳防雨，也可用于冬季保温覆盖。

3.大棚搭建

选择阳光充足、避风、高干燥、排水良好、无土壤传染病的地方搭棚。

4.塑料薄膜维护

①扣膜时，尽量避免棚膜的机械损伤，尤其是竹架温室。扣膜前，应将框架表面的突出部分平整，或用旧布包裹。用弹簧固定时，在卡槽处加一层旧报纸。此外，应注意避免长期接触新旧膜，以免加速新膜的老化。通风时小心操作。

②薄膜冻结或暴露会促进老化，夏季钢管暴露在阳光下，温度可上升至60─70℃，加速薄膜老化破碎。

③在使用薄膜的过程中，不可避免地会出现孔隙，应及时用粘合剂或胶带粘合。

环境特征及调控

由于塑料薄膜的覆盖，温室形成了一个相对封闭的特殊气候，不同于露地。蔬菜温室栽培必须掌握温室环境的特点，并采取相应的监管措施，满足蔬菜生长发育的条件，获得高质量、高产量。

二、温室内环境条件

（1）光：取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特性和污染程度。新塑料薄膜的透光率为80─85%，被尘泥污染的旧膜透光率往往低于40%。由于水滴的漫射，水滴在膜面凝结，棚内光线可降低10%─20%。棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光，在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。

(2)温度

①温度变化规律：温室内温度日变化趋势与露地相同，但昼夜温差变化较大。白天光线充足，如果薄膜密闭棚内温度迅速升高，最高可达40度─50℃，比棚外高20℃以上。雨天，增温效果差，夜间棚内最低温度一般比棚外高1─3℃。棚内地温比气温稳定，一般为10─20℃。温室内的温度也因位置而异，温室水平分布在中间高，两侧低，所以温室中间的植物往往比两侧的植物高。温室纵向分布，白天阳光照射时，温度为顶部高，下部低，夜间阴天则相反。