【白仙托梦】

　　这是发生在我同事表哥身上的事情……

　　同事的表哥姓柯，今年四十出头，在安徽凤阳经营一家酒楼。由于他烹调技术高超，饭菜价格实惠，当地人无论是红白喜事还是家庭小聚都喜欢去他的酒楼。打拼了没几年，他就成了当地小有名气的厨师，也赚了不少钱。

　　那是发生在五年前的事情了，这天下午，天有点儿阴。酒楼里没有客人。伙计们也都休息了。柯师傅一个人坐在柜台前翘着二郎腿看报纸，这是他一天最闲暇惬意的时候，可刚看了没多久，酒店里就进来了一个人。柯师傅抬头一看，发现这是店里一个常客，他手里提着一个很大的铁笼子，里面装着一只小猪般大小，浑身灰白相间的大刺猬。那刺猬看起来应该已经活得有些年头了，身上的刺比一般的刺猬要长许多，身体也很肥胖。

　　“呦，又来了，今天想吃点什么？”柯师傅连忙起身来迎客。

　　“呵呵，今天就先不吃了，但是，给你送买卖啦。”客人笑着说：“我们老板的父亲明天过九十大寿，他早就听说您这儿饭菜做得好 准备在这里弄个家宴。怎么着也得五六十号人吧，让伙计们好好准备准备，要是伺候的好，老板肯定不会吝啬的。顺带啊，还得麻烦您处理一下这只刺猬。这是我们老板专门给老爷子准备的，抓它可不容易啦，麻烦您拾掇拾掇。做个大菜！”

　　“行，没问题！”柯师傅蹲下身子，仔细地打量着笼子里的刺猬。它一动不动地趴在笼子里，黑溜溜的小眼睛充满恨意地瞪着柯师傅，似乎是知道自己大限将至。看到那刺猬凌厉的目光，柯师傅突然有些发慌，他做厨师那么多年，杀过鸡，宰过羊，唯独没有处理过这样的东西，不知为什么，那刺猬的眼神让他感到很害怕，很不安。